Beschrijving
VAN KOE TOT KAAS
Over zuursel en stremsel. Wrongel en wei.
Pekel en kaaspers. In deze les hoort het er allemaal bij!
Handen ontsmetten, een haarnetje op, de schort om! Dan ben je klaar om de melk te gaan halen! En roeren, roeren, roeren. Onder leiding van de kaasmaker aan de slag om een eigen kaasje te maken.
En niet vergeten thuis: je eigen kaasje elke dag om te draaien. Eet smakelijk!
Periode: oktober t/m april
Deze les wordt aangeboden in samenwerking met Rouveen Kaasspecialiteiten.
Inloggen voor details en boeken
